奶茶店原料清单及配方?

奶茶加盟 2024-10-13 15:14 浏览(0) 评论(0)
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一、奶茶店原料清单及配方?

《芝芝桃桃》,绿茶120ml,果糖40ml,桃子100g,水蜜桃浓汁30ml,火龙果汁10ml

《芝芝草莓》,绿茶120ml,果糖40ml,草莓汁30ml,草莓3颗

二、奶茶店设备清单谁有?

奶茶店设备清单有:

封口机。碎冰机,冰箱。冰柜,沙冰搅拌机,制冰机,冰铲,奶茶桶,量水杯全套,不锈钢桶,封口膜,塑料奶茶杯,一次性吸管,不锈钢超长冰勺

三、奶茶店设备清单?

1、收银机

2、冷藏柜、保险柜、冷冻柜

3、制冰机

4、电热水器

5、蒸汽加热机

6、果糖机

7、封口机

8、冰沙机、萃茶机

9、净水器

10、电磁炉、珍珠锅

11、水果切片机

12、厨房电子称

13、打蛋器,打芝士奶盖用

14、不锈钢茶桶,搅拌棒

15、奶茶桶

有没有漏掉什么,欢迎补充一下

小工具集合:

1、温度计

2、计时器

3、捣棒

4、冰淇淋球勺

5、手动榨汁机

6、咖啡勺

7、过滤勺

8、泡沫过滤网

9、吧勺搅拌棒

10、沥水笼

11、冰块夹,水果夹

12、雪克杯,大小

13、酱汁瓶

14、各种量杯

15、砧板

16、茶叶过滤袋

17、撒粉罐,装黑糖用

18、剪刀、硅胶刮刀、水果刀

19、杯架

四、开奶茶店原料哪里进?

  当地一般都有搞批发的,如果你是县级市场,你就去省会城市找。当然淘宝上也有,有的还很便宜,不过不论批发市场还是淘宝上的原料第一次都要少拿,要先做试验在大量进货。   原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。 工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜。

五、强还剂原料清单?

1、丹参碱;

2、酸性苦参碱;

3、氢氧化钠;

4、氯化钠;

5、硅烷;

6、聚乙二醇;

7、植物提取物;

8、椰油酸酯;

9、硬脂酸酯;

10、弱碱;

11、活性炭;

12、酯类;

13、甘油;

14、木糖醇;

15、颗粒硫酸钙;

16、葡萄糖;

17、甲基氯化铵;

18、磷酸二氢钾;

19、维生素K1;

20、烷基芐酸;

21、烷基磷酸钠;

22、钠铵;

23、烯丙基硫酸钠;

24、天然草醚.

六、奶茶店的全部设备清单?

1.盎司杯

2.冰沙调理机

3.奶昔机

4.制冰机

5.泡茶锅

6.滤茶布

7.不锈钢保温茶桶

8.密封罐

9.沥水工作台

10.单星盆台连生饮龙头

11.珍珠漏网

12.雪克杯

13.封口机

14.量杯

15.电子秤

16.冰铲

17.电磁炉

18.水壶

19.雪平锅

20.开罐器

21.百洁布

22.胶手套双

23.一次性手套

24.pp杯(冷)

25.纸杯(热)

26.吸管

七、奶茶店原料进货渠道是哪里?

我提供一个地址吧,广东省广州市花都区新民路北站附近就有一条批发街,有家凯利的就是卖奶茶原料的,店里还有其他餐饮配料。因为父母也是开的奶茶店跟老板合作很久,所以我知道他们都是厂里直接进货,价格很公道,反正我家好几年用的都是他们家的牌子啦~

八、哪些奶基原料为生鲜乳原料?

第一奶基原料为生鲜乳。飞鹤舒贝诺主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉;旗帜益佳、纽菲特贝多灵、辉山子母、可瑞乐主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉;爱荷美主要奶基原料为脱脂牛奶、脱盐乳清粉;合生元阿尔法星主要奶基原料为脱脂牛乳。

奶基原料均为乳粉:雀巢能恩主要奶基原料为脱脂乳粉;美庐优培主要奶基原料为全脂奶粉、脱盐乳清粉。

在原料上,相比乳粉(全脂、脱脂乳粉等),生鲜乳(生牛乳、脱脂牛奶乳等)的新鲜程度更好一些。但还需结合其奶源地、产地来看,如果工厂与奶源地相隔较远,那么相比自控牧场而言,原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程。

九、新手开奶茶店,请问奶茶店原料进货渠道怎么找?_?

我现在就在开奶茶店,一般原料进货渠道有两种你可以根据自己的情况来选择的。第一可以在淘宝上进货,比较方便,缺点是我们自己挑货可能质量难以保障,适合有经验的人。如果你是第一次开奶茶店,建议你选择靠谱的供应商合作,像我店里用的牛奶就是味全供应的,我用的是味全冷藏牛乳,这款牛奶的蛋白质和脂肪含量比例很好,奶香味比较足,口感也很醇厚,很适合用来做奶茶。而且和味全合作进货也方便,只要关注“味全饮品课堂”就可以了。

十、奶茶店常用设备清单有哪些?

常见的就是水吧台,奶泡机,果糖机,封口机,保温桶,制冰机,冰淇淋机,工作台,展示柜,大概制作奶茶的区域需要这些

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